Von Mozzarella aus Kuhmilch oder Büffelmilch bis hin zu gewürfelter Mozzarella für Pizza...
Bei uns bekommen Sie alles, was Sie sich wünschen!
Frische Milch oder H-Milch...
Frische Sahne oder H-Sahne...
Wir erfüllen jeden Wunsch.
Unsere Pecorini schmecken besonders lecker, weil sie größtenteils nicht industriell hergestellt werden.
Wir unterstützen auch die kleinen Bauern und Molkereien in Italien.
10 bis 24 Monate reift dieser frische Grana Padano. Die würzige Rohmilch der grünen Po-Ebene verleiht ihm eine helle, goldgelbe Farbe. Der Käse schmeckt harmonisch mild und erinnert in den Aromen sanft an Butter und Milch.
Der King unter den Schimmelkäsen:
Der Gorgonzola!
Natürlich führen wir auch noch andere Edelschimmelsorten wie Camembert, Roquefort und einige mehr.
Natürlich haben wir für Sie auch jede Menge weiterer Käsesorten wie Taleggio, Scamorza, Provola, Burrata, Provolone....